Voor welk ontbijtje spring jij ’s ochtends het bed uit? Ga jij meestal voor een smoothie, een sandwich of toch liever een groenteomelet? Helaas heb je niet altijd de mogelijkheid om groots uit te pakken en dan is een snel ontbijtje toch wel erg handig.

Een ontbijtje van yoghurt met ontbijtgranen heb je zo klaar staan, maar helaas zijn de meeste voorverpakte varianten niet altijd gezond doordat ze zwaar bewerkt zijn en vol zitten met toegevoegde suikers en e-nummers. Deze week dagen wij jou daarom uit om jouw eigen granola te maken zodat jij jouw dag start met een lekker en voedzaam ontbijt!

Zo pak je het aan:

Stap 1. Koop de basis ingrediënten voor een portie van 1,2kg dit is genoeg voor ongeveer 10-15 ontbijtjes. Hier kan je zelf in variëren.

  • 500gr Havervlokken
  • 200gr Amandelen
  • 200gr Zonnebloempitten
  • 100gr Kokosrasp/vlokken
  • 0,5tl Zeezout
  • 100gr Honing
  • 100gr Kokosolie
  • 100gr Gepofte rijst
  • 100gr Rozijnen
  • 2el Gemalen kaneel (optioneel: kardemon, steranijs, kruidnagel, koekkruiden)
  • 100gr Rozijnen

Stap 2. Check het hele recept via deze link.

Stap 3. Geniet!